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[热菜] 孜然排骨---简单的微波菜

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孜然排骨---简单的微波菜

孜然排骨+ i* h8 v+ `; O" S* e3 c) d
在网上看见的~自己做感觉不错~; C" Y5 g; I, f8 h
    1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。
1 n4 C5 [  @- x  2、孜然粉一匙。
- M# z3 M! l4 w. o5 Z3 n: \: A7 |0 V* O  3、花椒粉一匙。 # [1 @. s4 C3 `& ^- R* ], O9 Q# O
  4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。 % B+ b, b& E" t, Z: z8 o
  5、葱两棵切碎。 7 k9 B, e$ c- J
  6、老姜一小小块切末。
, l4 q1 p3 A4 c7 V- F8 K  7、料酒两大匙。
2 q6 O; p5 n7 {, g4 \: X. X$ M  8、白糖一匙。
. R2 M/ o3 r4 y% s  9、盐、味精、红油适量。
/ p' V" ]. H# I1 a" h4 N  做法:
9 N! s# L7 y+ p+ L) `) Q  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 - Z) m% W/ v- B$ W& T! U) \
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。   h3 P3 x, k+ u1 x( D" R7 G4 W2 L
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 ( E$ E' {5 F# A2 [5 q

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这道菜制作起来不复杂,配料齐全,味道也不错,用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

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不错是一道很野味的菜,回家马上就动手,谢谢楼主的关照!

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看上去還蠻簡單的,孜然很香,聞著就有食慾。3Q

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我特爱吃排骨,也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

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恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

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简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

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用微波炉做菜虽然简单,但总觉得少了那种做菜的感觉

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我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

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排骨也是一道好菜,孜然一般都是牛肉的,烧烤为主。

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