咖喱土豆泥的详细做法
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6 K& ^+ e: q# e; v) q原料：
$ g. s) G* ~$ W! P土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。/ c  D' h% ?' L' \2 w$ A& @1 I/ a
调料：9 K' w& @/ F% M& F- U# X1 `3 B
咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。
4 ]+ x  Q) ~& o做法：. @/ l4 s3 I$ o  ~5 D% i& J: a
1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）
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2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）& x, r; t# \! B* i. C) B
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3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）
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6 H# D, G; K" i! m: C4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！
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7 ?. e5 s% }5 B) `; |$ Y( `. O5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！" e5 T- \4 X: K- K" S2 b( \

( W4 j, ]7 s* t6 n8 v, E" b- T% b6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐, w8 ]# T, E* l. y4 J  r# c
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7、将面糊成煎薄饼% s" B) ]& ~, q; P. T: o! v

  |) D6 v8 Z1 B8 m/ X5 h8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……1 Z% O3 {% g( e! q( E

0 x) B$ d8 K# |  N9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
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" [% b: i6 b, V10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！
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& \& w& e# P/ z! d( a11、成了！
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看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~