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[热菜] 酱烧肉末豆角 [2P]

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酱烧肉末豆角 [2P]

原料:豆角,肉馅,葱,干辣椒,老抽,盐。
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      1、油烧热,放入干辣椒、葱爆香。( U' R/ H8 E1 j7 Y/ q1 i

4 B4 J! x$ L! K7 a# z      2、放入肉馅炒至快熟。" G% N$ K9 _* ?
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      3、放入豆角翻炒,倒入老抽或者豆瓣酱,炒香。1 J  S$ R1 Q0 z- I$ U3 Q' ~& m5 E

2 _2 M1 c- g; a9 `6 P% h( l      4、倒入一点热水,避免烧干,加入适量盐,炒至豆角全熟入味。6 ?  ~) ~# j6 H% b5 r% V* U1 V" r
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可以把肉末改成腿穗子肉,这样做出来口感更好

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不要用肉馅呀,肉丁好一点,而且水分大了不好吃

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