& ?* Z+ ~ i; j! O, R生活就如这杯浓汤一样简单滋润——西蓝花浓汤
D# ? ^- H2 R/ T/ F做法来了,慢慢补充内容哈
3 V Q1 R1 O) |2 W3 f( @8 I# n
8 M$ I! z7 H& b! D% E
原料:西蓝花200g,土豆1个,黄油60g,吐司1片,迷迭香适量
0 ^7 F# i, O* b. w* D+ c/ g5 K V
做法:
+ ?# Z2 E C9 f
# ~' j% V0 P n; h
1,吐司切小丁,西蓝花洗净切块,土豆洗净去皮切丁。
' a; P! v" s% J- f `) u) w ^7 X
2,锅内放入30g黄油,先将吐司丁,迷迭香翻炒。
D& x3 ?. Q9 N 3,锅内放入剩下的30g黄油,将土豆,西蓝花翻炒,加入500ml的水慢煮5—8分钟。
# H. v/ D' p! T/ A. o5 r9 W 4,将“3”的内容转到料理机打碎,然后继续倒入平底锅慢火煮透,加入盐,白胡椒粉调匀。
7 Z: ^; W# F% ?# I) R 5,最后将吐司丁点缀。
- h0 K0 m7 R& ~9 _* ~
. h) k ]- l# d
过程简单,味道不减。