[小吃] 芝麻酥

原料：
: `8 i) d4 ~/ l3 `黄油200克，低筋面粉320克，糖粉170克，全蛋一只（60克），黑白芝麻各40克
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烤箱越热1７5度
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烤盘铺好油纸
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做法：
* I+ _$ E: g6 U# y& r) s4 \& h, d1、黄油和糖粉混合均匀。（我用电动打蛋器打发至羽毛状）0 t" `; A; R  Z  Q, S- q
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2、分次加入蛋液，继续混合均匀* d' h  R" M1 x! D7 J) r# f
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3、加入过筛的面粉和黑白芝麻
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$ ]% `7 [0 t/ c. v( V4、混合成团后，放置醒半小时
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) ~9 ]2 `( ]  b2 Y5、将面团擀成薄片，用模具压出饼坯2 \) l/ F" f. ?6 q  e7 ]) w
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6、预热175度的烤箱，放中层，烤10－15分钟
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可以在第四步将面团分成三份，一份加入绿茶粉，一份加入可可粉，另一份做原味用，绿茶粉和可可粉的量我都是估摸放的，只要整个面团颜色一致就可以了。
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9 R, e5 J* H! U( a' Y) n$ T4 m有芝麻的酥饼干真是香！