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7 K* w! M- F/ R) L1 H3 f做法： - O& _+ U  Z4 c0 r% y
鸡一只，按理说应该挑嫩的，可是俺对此一点儿概念都没有，闭着眼睛拿了一只，回来带上手套又狠狠的洗了一遍，顺便说下，山姆的鸡洗得真不干净的说；
7 v1 J4 f( L1 ?& l用粗盐把鸡里里外外搓匀，再用保鲜纸包好过夜； : |7 w  [* T0 x! ]( M7 B8 t
第二天，也就是今天，洗净剂身上的盐分；
: @) l; A, N2 j4 Z. L/ h大锅煮水，开后把鸡放进去，转小火煮15分钟；
% E# E! J/ J5 Y! R+ m煮好的鸡刷一层香油，切块；
- o( |2 w' M9 L3 g. k准备调料~~切好葱、姜，锅下油加热后淋在上面即可。 5 i0 R0 d* b( u2 j0 A5 X
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好简单的说！看起来好嫩

这个跟上次那个电饭锅烧的感觉不一样啊，这个象白斩鸡，没上次那个看起来香！

是放在碟子上蒸吧。