美味五彩豆腐（其实只有红黄白绿四种颜色）

材料：盒装豆腐一盒、咸鸭蛋2个、甜椒2只、豌豆适量、肉馅适量、
5 d. H2 U* W: \% N4 H2 Y做法：1、放油用小火炒咸蛋，把它压碎，加入肉馅，继续小火炒，把蛋和肉压散压碎；) P5 M: o5 u9 H3 z6 X
2、放水、豌豆、鸡精、盐，把豌豆煮软；0 Y7 H* w; ]6 i2 K( l, [
3、放豆腐、甜椒，把汤煮开、豆腐煮烫，勾芡，关火，装盘！
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用小火炒咸鸭蛋，把蛋压碎
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7 [* B, Z+ z, R; h6 z" N, s加肉馅继续小火炒，把蛋和肉炒散
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加豌豆和水，中火煮
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4 G& S1 H5 g7 x; j" y% t豌豆煮好了之后放豆腐和甜椒$ u5 V$ ~8 {0 ?! L& t+ {" }& X/ M
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勾芡， 出锅2 a0 z. f6 N& O9 D! T

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7 w2 u% y/ U3 n4 m; V0 R+ |麻辣菌干的佐料，继续炒个藕丁，味道同样巴适