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# h1 ~6 h+ L  }. l7 B: j材料：排骨1斤、味素、糖、蔥、薑、米酒、醬油2大匙、香油、辣豆辦醬1茶匙、甜麵醬1茶匙
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; f% d8 H+ n, e* }蒸肉粉：圓糯米、蓬萊米、乾米粉=1:2:1，五香粉少許、胡椒粉少許 / S5 G9 {( f" f- l8 ~8 P- q2 t
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做法：
; |2 k5 x" O- F) {$ D1 @6 F1.蒸肉粉材料用果汁機打成粗粒。 * d/ z+ n2 O0 V' h, B
2.排骨、甜麵醬、蒸肉粉、醬油、辣豆瓣醬、薑、蔥、香油、米酒、味素、糖，所有材料拌勻。
* f: b' Z+ L2 x# ?3.排骨放入電鍋內鍋，電鍋外鍋放2杯水，蓋上電鍋蓋，按下開關，開關跳起即可。8 g: c5 p3 H. Z$ `8 G
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還有影片教學喔!( O5 v: g' j: u5 ]  s* u# s/ H$ q
http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=665

这种做法的粉蒸排骨应该比学校食堂做的好吃吧！比较从色泽上就强多了！