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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:! z; p1 K" k! F- N; a( i
葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。
5 l3 q: P7 ~2 W, M1 }! [' v2 S1 y3 z4 j" R. T% m8 l, ^8 O+ T/ S
4 j+ } ` ?+ A8 q1 b
, R8 R, t! |+ X6 q& g' I调料:
) y2 Y2 i5 W7 c4 X6 t) G) [8 e2 j芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。
$ l7 x# Z' H8 a做法:
- C/ j4 K3 V2 C, W! G4 j1 Y$ \1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;0 D8 f6 x2 b* M8 Y$ k" y
2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;2 n$ a$ F' A% a$ ~8 _ A' C
3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;
" I- d. ~6 m& \/ x4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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