[甜点] 墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]

地道的墨西哥风味水果沙拉（墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车）3 }7 F4 f9 q) e. x" T
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原料：菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓，黄瓜等6 l) N% |$ Z, I/ h9 R$ G" D

: R0 K. f* x) H6 e5 d/ C4 j$ W  V调味料： 干辣椒粉3大勺（按自己的口味），青柠檬2个，盐少许* l0 o$ {9 Z5 u, L

, m" K% J1 |$ U/ f" j) r  c做法：
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1. 所有水果削皮，去核，切成大块； 柠檬切成两半
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2. 取一个小碗，放一层水果（苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层），撒一层辣椒粉，挤柠檬汁滴在水果上9 N% S+ C- a4 }7 G8 Y
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3. 再放一层水果（菠萝哈密瓜），撒辣椒粉，挤柠檬汁
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4. 比较软烂一点的水果（芒果西瓜草莓）放在最上一层，同样撒上辣椒粉，挤柠檬汁，略撒一点点盐& w7 \& X( D3 n2 E
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沙拉里既有水果的果香，又有干辣椒粉的辣，还有青柠檬的酸
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0 ]4 D3 _! l& Z: ~夏天吃特别的解暑
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- R7 B5 h& t$ d: R# T: f1 c4 |[ 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 ]