叶儿粑详细做法全程图解
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% B. ?8 a  c2 S2 D: i& \3 A6 e- y原料：, m+ G. j+ \+ L- k7 m8 U$ ~( ~
1、糯米粉。
% x' a2 {% Z# g0 ^2 Q" K! A- ?9 N2、猪肉粒。1 e: z0 Y' p- w1 j. f
3、叶儿粑叶子。
4 B+ E' t. y* ~! x* m. ^, k6 i4、碎米芽菜。+ H; w2 o& u+ k$ i: Q2 F' b  l

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做法：
2 K) X$ R6 c/ {+ B1、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生。: M, d. K; a, {: X7 m- T  `

) O9 D3 Q. p; o$ Q/ p5 z2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。+ F6 z& C1 m, e

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/ a# h" |9 F4 R0 \  c- B, Q& }3、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。
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4、取适量面团在手里捏成碗状。
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5、放进适量馅料。* n% x# i8 S/ N* v( ]( s, d% V

5 y& c4 |+ Y( t- G6、将周边往里收拢，用双手搓成圆球后放在一段叶子上。
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9 S+ G( P0 B) `: n- v/ m7、全部做完后上沸水蒸锅中，用中大火蒸六分钟。
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' Z9 X) U% W" n& q3 G3 b8 ^8、六分钟后取出。咬上一大口，哇，好香！
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这个东东我以前最爱吃了，可惜的是现在外面很少看见有卖了的

没吃过 不知道味道会怎么样