周末去了沙湖生态园，里面荷花盛开！
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8 L3 g+ p( P1 G1 X“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”！" o' M9 F* w  n- S

2 P. E: j5 v% g看几张手机照片
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到家里，冰箱里只有几块大排，管他，就荷叶蒸排骨吧。( Z( m8 S: b( l% K( S3 G9 ]7 d) c) g
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先把荷叶洗净，在开水中焯一下
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大排洗净，用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻，用荷叶包起来% p- `+ W* a2 |2 ~3 \% E- a  i

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上锅隔水蒸约15分钟至大排熟，出锅
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) r% B5 y8 f/ P/ D应儿子要求，还拿了几根小香肠做围边2 {7 N2 d6 X4 L1 B
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嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香，味道OK!
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哇好可口啊 谢谢楼主尽心的讲解和可口的图片

看上去真是太清淡了 不过味道应该还可以吧

看上去很不错，做起来也不是很复杂，有机会要做来试一下~

这是排骨吗？怎么没看见骨头啊？不知道去哪里买荷叶。

我在东北的沈阳吃过一回荷叶排骨饭，很有味道的，现在回想起来还有那种香味呢。

好喜欢这个菜啊，夏天吃这种清淡点的菜很不错的，家里做也很简单啊，谢谢楼主。

不油 不腻 不一样的排骨，
8 h8 ~8 v0 k6 {& }9 o排骨说我这是前世做了什么孽 呵呵
8 L& p: T5 h; M, r经过了这两道工序吃起来就不会觉得腻了

谢谢楼主了，排骨是我喜欢吃的一道菜外加荷叶淡淡的清香。

看起来排骨好嫩啊，我现在饿了。下次有时间也做来试下。