苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。
2 j' r$ f) v: b9 M! y; ^于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤% @4 q. _/ u6 x2 B. M- q  B

/ C; I4 r; B2 C3 s1 u袋装泡菜和真空明太鱼 . }: x" ?7 g; ~" y% ]

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" a- s. _( S% v; P冰箱里还有好多
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明太鱼拿出来切段8 y, @6 v+ o8 M2 Z
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一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟
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4 w0 e/ C, r, G! Y! P8 U! Q$ v. \  o基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精 5 B8 ?" Z# L2 [* G9 Q8 P
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5 r" O1 h' ]& ?6 o; i酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了 9 F3 \9 c! R( Z8 p6 S. h

这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，