【三豆排骨汤】# n) m7 \; u4 l5 w# |& V) G
    原料：腔骨500克、黑豆15克、薏米20克、花生15克、姜片、葱段、盐少许。
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做法：; C+ P" H: g; A8 J! j  c) E* S. N
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1.黑豆、薏米、花生提前浸泡3小时。  G5 J3 d; t) y7 Z* g
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2.将排骨洗净。
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3.排骨放到凉水中上火煮，煮沸后撇去血沫。
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4.放入葱段和姜片。
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8 H3 }  a5 R& A. H! |$ x7 G( {5.加入三种豆子。改小火煲至排骨熟烂哈偶加入小许盐调味后便可享用了。
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多说两句：+ i4 ~1 j& a$ b" k7 |6 \( T
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*黑豆、薏米、花生一定要提前浸泡，这样可以减短煲汤的时间。
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3 i# H) k% ], ~! B# X7 r*选排骨要选带骨髓的腔骨，这样煲出来的汤更有营养、更香浓、更补钙。
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2 f; r( g' e7 Q, V*将葱切成较长的段，姜切片。这样汤煲好后方便取出。: ?) f$ U3 {* C8 l* |. {2 Z9 {

( @0 [- N% D1 o  P*如煲汤的时候需要加水，切忌一定要加开水，不能加凉水，不然肉质会变硬。
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8 j/ N# d/ Z6 o! H9 F4 p*准备一小碟酱油，在里面滴几滴香油，用排骨蘸着吃，味道美得很呢！

不错，多喝汤对身体是百利而无一害呀
$ P0 M* ?- y. _做法简单，支持楼主