材料：洋芋2个，洋葱1个，面粉 100克，油一大匙* h8 `1 B7 s, d" g7 D

% a! v" g' J+ X% k调味料：盐 ，十三香粉各适量! D2 O9 o3 W1 b' h: P* O$ r

0 T  n! H% R2 J7 K# j8 C4 M做法：1。将洋葱去皮切丝备用。- ^  I4 |& Z, _) U
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      2．将洋芋刨干净皮，用刨丝的工具将其刨成薄的粗丝，然后用水冲洗掉表面的淀粉。0 A: g! @- L- q
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      3．将洋芋丝倒在一个较大的容器里，放入调味料和面粉搅拌。注意要尽量让每一根洋芋丝都粘裹上0 ]) K$ D8 I7 F  I8 t
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         面粉。  {' M0 i3 B2 j- g% S5 E
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      4．将拌好的洋芋丝放在蒸锅里蒸15分钟。# c  p' G6 s! F3 r' @% {
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      5．炒菜锅里放入一大匙油，油热后倒入洋葱丝翻炒，炒香后，加入蒸好的洋芋丝一起翻炒至洋芋丝
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         表面有一点金黄，香味扑鼻就可装盘享用了。
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' e4 l' ?* ?7 ~0 M小贴士：油稍微多一点，炒干一点比较香。

如果再有几张图片说明的话，那就更方便我们去做了

煮法说的简单点了，还不会去做啊~~~~~