[主食] 紫薯焗南瓜——营养健康又减肥

自己最近捉摸出来的早饭& h2 l! X4 I% U/ k% ]; V

; p. Y- q$ s; z) R$ J材料：紫薯（红薯也可以），南瓜，低脂奶酪
9 b. I1 N8 O; b" L% n4 c# {可选材料：胡萝卜，苹果; }) W( ^- x" b& r/ j/ a" _- g) W
分量随个人口味2 p& u* ?/ s, {. _( ]

! X. O: ]8 u/ W+ m- T) a1 b1. 将紫薯、南瓜切成小块，上锅蒸15分钟左右
5 C3 Z+ e8 H2 K* s8 x+ V, f2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
! H4 x1 n1 W6 b$ j1 W  C" x3. 放上一片低脂奶酪，微波炉2分钟* Q5 A/ \2 C/ ~, \! q( v
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可" h. Q# C* {$ F' }+ I

; X! }, r) e% i) V/ ?! f, N/ g如果自己榨胡萝卜苹果汁的话，还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面，味道也不错，而且纤维素很多，很饱腹，营养也很均衡（蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了）