今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。0 E& z* f. ~+ i" K  }$ h7 V) h
           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。
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剪掉指甲的爪爪
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6 \; \4 q) V  @$ V准备材料
. a" d9 J/ s# L8 C, ?- _葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞. E5 b7 H# N1 I# I$ O2 O  g$ d# f
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黄豆5 Q6 e4 H8 U9 }2 f& x4 z* ^

" m, V0 x2 z, x  g人参
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+ `; R* q- B# m; e' m1 R1 M  M人参对切5 N; w! w3 }: k$ c1 s7 h7 l; h

* v% D+ w2 B& |9 n枸杞3 n8 h* l6 E+ x# b
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天麻，据说还是野生的
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把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味5 L; ^7 Q, ^0 Y1 }4 ^
准备一锅水
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等水烧开
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放入爪爪: |, G3 S+ S7 t
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等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用
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+ g) W2 ~7 ?$ N9 f, Q. R2 x擦好的爪爪
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+ f# m1 U" O9 W) ~, S开始煲汤啦~~~
, }: M5 `7 o8 P6 K3 Y" o: p先在鸡爪里放入葱姜
# J) Q9 {+ R( {+ F; t2 ^7 o滚一滚后放入人参、天麻和枸杞
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1 }$ R1 t# g, G# d  q( I* s8 S第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦
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猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~
  r1 Y" _5 \( ^, u+ G在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜( u, k9 ?( P$ L! m0 v$ Z' E. A
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黄豆浮上来了
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同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅' t2 e! s5 t% I9 S
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4 f# E  o) v% K  u, M3 o, \! Q盛一碗尝尝。。。。嘻嘻- [  O+ s4 L/ E

楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！