素烧魔芋
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素烧魔芋. N& ?! J6 T" U" Z6 v6 M% }+ \7 R
原料：魔芋 泡菜  葱姜蒜  郫县豆瓣  色拉油 $ L* J6 h. p( q: B! N  \8 `& q
做法：锅烧热放油，油温7-8成放豆瓣，葱姜蒜，泡菜稍微煸炒加入魔芋炒   后加高汤或水加盖焖15-20分钟即可。

俺一直不知道啥是魔芋 有懂得告诉声啊 应该不是 土豆吧

魔芋，有点像豆腐或凉粉，只不过豆腐是黄豆做出来的，魔芋是魔芋做出来的

我也不知道什么是魔芋，哪位兄弟告诉一声。看图片这道菜还不错。

看这道菜好像很好下饭啊！好好的学一学啊！

菜肴还瞒好吃，但是有一些菜吃得满意又物有所值。