[甜点] 木瓜牛奶蒸蛋

材料：新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!)、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶
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" p5 s# a1 Q3 j. A　　做法：. m* N2 u. ?/ @* ?- l; A6 m4 x

& H' p! V* }8 G. D5 Z　　1、木瓜切块，平铺碗底。
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　　2、鸡蛋+红糖打散。8 y8 d' i5 X0 T  \6 _4 H/ x% l2 V, q

  M4 T* z& `, \* y: D1 g' q7 I+ W　　3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。1 Z/ |; b6 P" p/ m8 y
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　　4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
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　　5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。