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[热菜] 炸胡萝卜豆腐丸

moncol 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-4-29 10:36 只看该作者

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炸胡萝卜豆腐丸

配料: 豆腐、胡萝卜/ U" L9 D& O& q, R. R
- ]2 @. K2 o( v6 n6 c0 ]
做法: 1) 胡萝卜蒸熟，碾成泥；* v5 a- y! n  M) W6 s5 }
0 u8 j5 z1 D3 C' G
   2) 萝卜泥与豆腐混合，加盐、胡椒、鸡精、干淀粉，搅拌胶状；
  e- U/ O) s+ _2 d
   3）将馅料做成丸子，下热油炸黄。

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2楼大中小发表于 2009-4-29 12:43 只看该作者

没照片吗？不知道做出来是什么效果。
不过很少见胡萝卜和豆腐一起的。

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kkkoykt

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3楼大中小发表于 2009-4-29 13:32 只看该作者

请问是素菜吗?我比较喜欢吃肉哦,有加上肉的做法吗?

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sdal

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4楼大中小发表于 2009-4-29 13:58 只看该作者

最好能同时发上点照片，那样就比较直观了。

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xyq503328 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-4-29 14:00 只看该作者最近很迷恋萝卜，豆腐丸是啥啊，给张图看看最好了
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mmiltonn

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6楼大中小发表于 2009-4-29 15:11 只看该作者

胡萝卜和豆腐一起搭配，还用炸的，这种做法倒是挺新鲜。

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linmei0214

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7楼大中小发表于 2009-4-29 15:14 只看该作者

个人觉得油炸的东西始终不太好，吃多了会引起毒素过多。

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