蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。
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材料：
& W  H/ {$ _, b& ~新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。6 R4 `8 W8 a: g* r' b6 |5 I
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做法：' f, V; D2 f/ K, o. r1 L# R: g
1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；
- l4 t, q; J6 r" s! E& H, y* v2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；) r9 u% U; ~! J" V  \' x: H) j, J0 @
3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；" a3 n0 Z9 _  b2 `. H
4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；/ M1 j2 G" I8 \. ~, C  i5 V
5、再倒入青豆拌匀；+ [- J# @3 s1 B, T0 ?1 i
6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。 0 y9 z% t% c, C& X4 {

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0 P6 O5 |, s$ a7 c新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。
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楼主的这道菜讲究的是色  美/ W- I: [2 r) F
最主要的是营养搭配很好
7 a, ~0 G% s$ ]' x5 G9 j* H$ b% E是道休闲的小吃

主楼好厉害哎！~6 `* r0 i- v: f9 ~3 |/ \$ b
  有机会一定要试试的！% k3 `! J* ~- O9 m
  谢谢