[热菜] 烧肉虾干炒芦蒿[图文]

飞天客

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 81
精华: 0
积分: 14
金币: 682 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 16 度
感谢: 414 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 82 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-3-14

1楼大中小发表于 2009-4-22 18:30 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

烧肉虾干炒芦蒿[图文]

烧肉虾干炒芦蒿[图文]
, {# i, v' J' l

+ U7 |5 s a, u3 m, y
- q; Z; |0 }6 L; S
　芦蒿是一种绿色食物，在清明前后开始上市，其色泽嫩绿、口感清香爽脆，含有丰富的维生素和多种营养，据营养学家分析，此食材有降血压、缓解心血管疾病的食效，因此它有“长寿菜”的美誉。芦蒿的制作以凉拌和炒制居多，这次选用烧肉和虾干配搭炒制芦蒿，烧肉的甘香、虾干的咸鲜和芦蒿的本身食味结合，口感和谐诱人，富含风味。
# ~/ N4 H3 H) w$ g# T; T
　　材料：芦蒿400克、烧肉150克、虾干50克、红萝卜100克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、头抽、米酒、花生油各适量。& q2 d! b8 ?8 d% k Y
% A8 Z) Q3 Z* z7 e$ n
　　做法：将芦蒿洗净切段备用；烧肉切条备用；虾干洗净沥干水分备用；红萝卜去皮切细条备用。开锅下油，爆香拍蒜，放入芦蒿和红萝卜大火翻炒片刻，然后加入烧肉和虾干继续翻炒，攒少许头抽和米酒，最后以盐、糖调味，上碟便成。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

作者的其他主题:
清新美甄妮 [38P] 双胞胎[19P] 清雅佳麗不沾俗氣[13P] 美女刘源源[16P] 戴雪儿娇娃性感写真[13P] 还头顶一片蓝天五款买得起敞篷车推荐[18P]

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 烧肉虾干炒芦蒿[图文]

烧肉虾干炒芦蒿[图文]