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[热菜] 清炒素四色[6P]

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清炒素四色[6P]

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材料:
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绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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做法:# Z) o3 ]7 B1 @. I

" u8 n5 h) o. {8 x7 d, M4 I1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。. L6 B- ~/ n  S9 e2 D3 ?

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2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
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1 J5 ?2 y3 A! R7 J' a; x3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。; c9 F# W9 r) @/ w, a

* M6 B& F: q; U2 m) P- ~4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。
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/ [1 G. ?" _+ J: B* A2 {7 B5、炒匀即可关火。
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上菜啦~~~, Q8 I9 j5 T0 d; h

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这菜做起来简单,颜色好,味道佳。今天回家就吃它了,卷饼吃。

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看着成品就很有食欲哦,估计很好吃,谢谢分享

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这个菜确实很不错,材料也容易买到,不过,似乎这个更应该叫“家常菜”而不是“私房菜吧”吧?

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