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墨鱼丝炒青椒雪菜

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-18 14:00  只看该作者
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墨鱼丝炒青椒雪菜

墨鱼丝炒青椒雪菜
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        材料：+ a% N) N" C2 [$ L7 P+ n- a2 P' P

- d) ~: r6 Q. ~墨鱼仔     青椒丝    雪菜
- r* F& C% O3 w5 S( w% ?7 l6 J; J+ }2 Y
        做法：
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5 ^* e5 P( D! V: _0 N墨鱼仔切丝，锅烧热后，加少许油，放入墨鱼丝炒，/ Q8 [6 ?+ ?7 s1 N/ _, j' K; F6 c: G
3 ]! s" z6 n! W6 R, l7 |# ^
炒到墨鱼丝打卷，加入青椒丝和雪菜末，再加少许老酒和糖，
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2 v: z( T  R9 x7 @/ D# d0 B# E快出锅时，加少许盐和味精即可。

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