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[凉菜] 特色老虎菜

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特色老虎菜

料:; p7 f- W- W# D
黄瓜、尖椒、香菜、葱丝、干辣椒; @  w( I( |! W  V
调味料:$ z0 b# `& V; ^2 P& f8 j: q  K
醋、盐、鸡粉、炸酱、麻油
* ?3 N; r2 W; W6 l: o' R做法:* C  l  A; P( a8 m
1、黄瓜、尖椒、香菜、葱、干辣椒切丝。
; U; j, T- H' ?5 P' T8 F: j- e2、醋、盐、鸡粉、炸酱、麻油调汁拌入即可。
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真不错啊。看上去味道和色彩都很好。谢谢分享。

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炸酱是什么酱,炸得甜面酱,还是黄酱。写的不够详细。

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多谢分享啊 看着都流口水 就是怕吃多了起火啊

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我们这的老虎菜里有黄瓜 不加酱 还有辣椒油

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做法简单,看样子应该味道不错。不过一直没弄懂,它为什么叫老虎菜呢?

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太好吃啦~晚上也吃的,下次放土豆看看,哈哈

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照片是拍得很有吸引力,色彩照人!但为什么是取这个名呢?郁闷中!

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这个菜挺好吃的; V2 R8 _$ e8 e6 N
特别清爽) V: X3 w, P% ]" r
还可以跟别的菜一起拌,做成大杂烩,也不错

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看起来色泽不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

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