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主料:! ^2 ]3 [; y1 x- t) d" b
牛腩500g    咖喱調料35g (用的這種本身就配好香料和鹹甜.不用加黃酒和其他調味了), j, P* ]+ u  L
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配料:0 s, x6 ^% q( N
土豆 胡蘿蔔 青椒(沒放洋蔥,怕吃不掉後爛掉,所以青椒最後隻放了1個)
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配料切成塊狀
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牛腩切成塊狀. l' g: X" d/ F8 O
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牛腩加半鍋水煮開後中火15分鐘/ n. o) n5 x" k- A: J- r- i8 f$ P
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放入土豆胡蘿蔔等不易短時間煮爛的配料5 Z( G3 n3 k; V3 N- g% E- r

3 |& K, s' W: ^( Z0 j全部煮沸
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加入咖喱料35g,攪拌均勻
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攪拌均勻後小火1小時或者放入電焐煲中煨爛
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出鍋前加入青椒,青椒煮熟後就可以吃啦; ~& n5 ]& I$ q- H) V

' S" y* T; C5 M, O看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已經酥了,土豆和胡蘿蔔吸收了湯汁的美味,沒話說了,吃3 z% D4 {  A) Y( a* W
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給寶寶準備好了特别營養的一餐; }+ S" B% W- ?, Q/ E1 @7 T

这样的菜看上去太清淡了，没什么意思呀，还是红烧的好！颜色就诱人

引用:

原帖由 dsbdsb2009 于 2009-3-31 23:07 发表
. g  Q, |1 A+ w1 a这样的菜看上去太清淡了，没什么意思呀，还是红烧的好！颜色就诱人

7 N/ ^* T' D, \7 m
上海菜,粤菜都是清淡的.
, M2 P2 E8 s8 G7 {楼主的配菜是什么啊?看上去不错的说.

看上去不错噻, C) N3 g7 G# |1 S$ I" _
那牛腩做的$ h4 v% u- ]. |% z9 l) ]
诱人啊5 s, ?% e+ D' D' x
流口水ing

是一道很不错的营养菜，典型的好看又好吃，尤其是最后一张图，好诱人的呢。