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三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗 1 {* N  v! Z+ a, i
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　　五种调料：盐、 味素、 糖 、水淀粉、 植物油 3 {/ i6 F$ r( ~" l6 m9 g
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　　制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟 6 f/ e0 G- \* p

* v' r8 A: [) ]　　2.将板栗捞起来沥干 ! K/ L' E- a% W- u: ]! y

: P  U* S5 N6 }: t　　3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。
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　　烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！ . v4 \6 W7 F1 s

这个菜看着很清爽，营养搭配挺好，不油腻。

这个菜做起来比较麻烦 但好吃不腻 支持楼主！