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( }2 K! o2 E' n( i3 z+ j8 |2 Q材料：
b7 z) `1 K' V1 H完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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0 B; c/ b- Q: O: m& e0 d3 R. U- Q8 K# j调料：
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姜末，葱花，大料，酱油、少许盐。
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做法：
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1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子。
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' k5 I. q4 C( i6 ?4 Z& W* S1 \2、坐锅热油，放入大料、葱段、姜片爆香，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，撒少许的精盐，这时倒入可乐、酱油。大火烧开后转小火炖大约30分钟至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再过多的放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
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) t' C0 ?# W F9 Z7 W; y* q* I可乐的选择没有太多要求，一般可口可乐或者百事可乐都可以，口味偏重的可以多放点可乐炖的时间长一些就可以了，炖的时候要注意看，因为可乐粘性大，千万不要粘锅底。
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起锅的时候撒上点白芝麻配上香菜叶，这样色香味俱全。一般女孩子比较喜欢吃。各位狼友又可以在MM面前露一手啦！
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