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清炒碧玉笋

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-13 17:33  只看该作者
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清炒碧玉笋

3 ]( A+ I6 M8 V/ J$ ^4 W2 V! _& T
·图　　片：
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·
7 s: y; f+ r& Q6 T) e% H. m# i
! d) X' a. n, ?  P0 l1 T配　　料:1 k" c- N4 Z% D" w
碧玉笋(金针花茎)1包9 v, X1 e% F) x) f
盐1茶匙
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7 ]: f! Z' D' q! J; J* s2 O
: v8 G0 V# [! p0 J8 b操　　作:
+ c* c1 y6 W; y* o5 ~+ @碧玉笋洗净，切斜刀片，放入锅内炒15秒后，加入半碗水及调味料，焖熟并待汤汁收干即可。9 l$ B' R8 R. P2 A5 ~

" O. k  _5 |8 L8 W/ @0 c. V9 K8 {·营养价值:
! O: V& T/ r5 e) u5 ]金针花 - 黄花菜，属百合科，多年生草本植物，又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地

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