面团材料:低筋面粉200克、干酵母1小匙、泡打粉1/2小匙、色拉油1大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、牛奶
# w" c$ j2 K4 B8 b8 X) S5 n7 ~9 b% @2 N/ g& o# N
120ml
* x1 q+ c% _( [( _ ~& z
& H5 G% {4 S( J J9 D具体做法如图所示:
. H4 I0 F4 W' C+ t$ r0 R- }( V$ I5 w) W& k k) p# v
/ k9 V2 b8 D! ?+ |+ a8 X2 H
/ o+ C# X# }" w
, X% f/ C! |1 r8 g" J: h c
+ I" Y8 M# m+ I9 u9 {
! o+ C6 p& [) e# J/ P
1 P) n# a' \. ?* x1 [6 ]/ s 8 H' Y" ]! i" O2 J, P
- v6 _) L: I j7 s3 Z" c, B% U' W$ a8 @
6 f' o9 j: _1 L

+ R6 \: |3 ?3 S# a
$ k) K% Z3 {2 S7 M* {
% E% G+ P: ~* @7 U7 b, s/ ~) a
6 ~4 C) r2 |2 c( f % P$ {& z5 x2 K, B$ K% ?3 ?
; K. r$ |: g" T% V6 `+ a- j- O
- B0 q" d& ^$ D6 y0 U
, _$ i0 L4 t: N9 |2 M$ T
! y$ ^+ r. ]# H8 M9 g6 d' N m
0 l4 \+ L% B' `5 O3 w
) n i% X: P3 C1 C" S) B5 I" k- V1 v2 n5 e
& O- R! _/ y# M7 S* N6 K$ e2 S+ f; h# ?( h
6 a+ J1 @) h* J* j5 H4 e
5 V& |* U! g' Y
8 Y g0 Z' \ S8 N; t/ h
3 g$ F7 U7 ~! Q# v4 ]
$ Z+ K! [9 o, z7 M- s
S+ {/ b( A2 ]6 a1 r% L. l2 j' L4 J; {8 T' r6 N$ C
6 e) A, C; B4 J% P
粤式茶点:蛋黄千层糕
$ O: C7 u1 B$ Q T# r S
' V0 @+ Y o! \7 ^6 a% E# d* y# [+ E6 D: _2 y4 @" _
, S3 L& M7 m8 n% u) @3 W

# k! { Z H4 c9 _2 i0 _
1 _8 s N1 b. W0 }
5 K% `# P% M% S* _. m1 A2 }: B# K; A, h: \
, z4 L- P/ _- J6 Q1 q: \. a- k, Y3 G8 B* p* L/ {$ }
2 Q# n; P2 t) m# X W! ?
$ P5 G) y2 `. a# f' s+ M
9 T8 `7 \1 C( Z! Q, O/ v) W
: z. D& l9 C0 }0 M" I: y" k# ~6 Y$ q& ~# ?: e
8 A7 N# a9 x& c4 v+ _, ^
# V& ]2 d q1 E6 o0 j
& D# W, _1 y! R. ^& H4 |" b* C" U5 Q3 R# o9 C! |: O, F9 E
7 D' h& W- t) `0 Q3 t- J
; _3 U- C4 q8 `% F9 [2 H. U: y. c+ u9 f m+ c2 w
" V/ T$ Z8 ]! N/ e- L7 u8 Z* l
8 H* R8 r( V' w' Q; |4 j: Q H) y! w8 \0 W4 O, H! g
" N8 T- Z9 _2 Y7 }2 v5 ^
! f- q6 }- m6 e3 K. p" S" \
' M g! {% p7 X$ Q
- }5 m" X) n% x
$ Z1 W" ^% d6 c Q& n
1 }' T- f8 _6 z3 s4 y# r! U1 p+ J; q' i
# M; v1 B" X# e