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梅干菜烧肉

hansebin

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梅干菜烧肉


8 g% b/ f  [  o3 _9 `梅干菜烧肉[多图]1 {- V" Q; A/ w6 i0 y
9 Q' g) ~0 J4 Q. b
·配　　料:
7 L' C& N. i' _梅干菜，五花肉，红椒。
9 i5 x6 P  R9 i! u" q( @! E·
" ~2 H- x7 m5 b# x操　　作:
* _2 s7 C" k) ~4 U0 d6 ?: |五花肉切大块，用料酒，酱油，姜，蒜腌好8 S, h. w/ w% u9 M2 p1 H. v* S

$ _" j( C8 D! Q3 D. p$ ?肉过油锅翻炒，至无血色
# \% E/ s8 t3 W1 S4 }+ ~
2 e! c! ]8 L- N6 k/ H$ l" W放入梅干菜几个红椒，放水盖上锅盖，中火烧
6 h  L8 f8 _% ^1 V7 G1 k. f" [
8 {4 ^7 P# t/ R0 d9 g烧干水后，盛起。大功告成: y- a) F1 n  B1 x3 M  q

& e. Y! W  C( K* O8 J0 |- u% G( Z5 B# J* c, S4 B. \, C9 E7 R
·营养价值:
- b0 W" R+ g4 c% Y2 T+ P五花肉- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
6 B$ m7 T  E% O2 r
, F& p. d/ d" s# e  G- d梅菜 - 岭南大地，莽莽苍苍，高山矮岭，绵延起伏，土质肥沃。明末农民起义，兵荒马，大批中原客籍人士为
4 x5 }  N% B% [4 j1 e& l8 X·
5 l8 I% s7 V' B; A' l2 H
. m/ ]& E9 G7 o/ k3 [$ N所属菜系:# J. {2 t3 v$ P" O  \, l7 n2 K4 T! w
家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。

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