↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

煎烹带鱼

想入非非

☜ ☞


LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
3626 
精华
7 
积分
13053 
金币
618213 枚 
原创
99 贴 
威望
69 点 
支持
9978 度 
感谢
7924 度 
贡献
189 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-7-20 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-11 10:02  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

煎烹带鱼

- {' n, T# _3 c; T

' i" e8 g9 R$ A% u* w" k: y2 p! w6 X- S1 y& j$ K2 R
$ v& A8 D5 H+ E" ?8 g
煎烹带鱼) B' C& z$ ?/ _' T$ C

" P( R3 z  y. p% Y9 r' ?材料： 大带鱼
. G* w! c( P, G# {, y: D; Y/ ^9 `3 ~" t9 F
做法：1 将带鱼切成大段，掏干净内脏，在两面划上几刀，放大盘子里用料酒，酱油，胡椒粉，葱段，姜片腌片刻，然后两面少拍上点干淀粉。
$ S* g' E) N' H0 p
$ I  K- S4 \  T! k- s     2 平底锅烧热，放点油，把带鱼摆进去，煎到两面都成金黄色，这时候把刚才腌鱼用的葱段，姜片放在锅边也煎出香味，然后放进料酒，酱油，少添一点水，加盐，味精，白糖，尝一尝，如果味道正好，就加大火，把带鱼翻个个，基本上汤都烧干了，就好了。撒点香菜装盘吧，还等什么？
/ v# w; g0 d8 M& v) P
5 s1 r7 r* w2 w1 X1 `大家可以把带鱼切的小一点，我是为了好看，才切这么大，正好我一条，老婆一条，明天盒饭带一条/ F$ }3 _2 H  \2 F- X
! z4 r' Q/ B3 B8 y5 z
放点豆瓣酱，也不错- I5 {; }! M. ~1 @
* B% s. ]1 ~+ A  c1 d

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 03:19

Processed in 0.027770 second(s), 1 queries, Gzip enabled.