花蛤蛋# V* k1 Z/ {7 O  K* V1 M1 z
材料： - R5 V- ?( t* z9 @8 R' l+ V

1 b5 T8 j) H7 B. n花蛤，肉碎，鸡蛋2个，冬菜
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0 n+ V9 Q. @8 E0 K* F调味料：
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5 C) ^5 z" ?7 [0 s- u8 x4 {, v盐，生抽
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做法：
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1.花蛤清洗干净剥开冲水洗掉泥沙待用
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2.肉碎，鸡蛋，冬菜搅拌均匀，加3大勺的清水
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3.拌入调味料 ; w5 B' t3 \& w# _
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4.把花蛤拌在蛋液里，入蒸笼蒸至熟即可

在我们这里这个做法是很常见的，支持楼主。