

本贴共获得感谢 X
2
自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油; I" n" Y( Z1 H' L; j7 ^) _5 e
& B. K O* _+ X9 [; N1 V工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器 6 u* \" A% K/ g" p9 l# }# X
9 b- b/ v' Z8 D5 ]6 N3 G5 V$ s3 }& `
做法:9 m: I1 e/ g3 Y+ s! E$ G% y
4 d7 I" `4 y# @+ S4 x! U ~: y1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。$ N4 k ]: p0 ~' Y6 b2 Z
6 n" G. L' [, N7 T# [3 x" t2 K+ g2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。
# x$ h; u; A/ l) n9 Y& N3 Q1 ]7 Y
+ a& l6 F9 `: E7 j- `8 w3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。
5 N0 p/ ?2 A) N9 g9 L y: @/ E& g# D" F2 c8 x; O
4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。0 r! c# k C5 g/ N! [( ]
& f+ c$ B, z+ v) q7 d7 c& W5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。