[其它] 自制3款美味瘦身沙拉

想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而四款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！2 Z1 J5 m# h/ M6 S/ ?+ O7 N' Y
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海鲜沙拉% n, C* n' u7 X
材料：6 f% J, f7 P6 _8 e5 P- v. Q4 z, o. ]- y& a
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中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
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: [4 m+ W$ x- P9 C制作过程：
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1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。7 B/ H, b  A/ g1 S0 m: Z) z1 M
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2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。" \, ^7 R! A: }. V5 z1 k5 O, `
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3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。) b% ^  ~1 G0 O. I1 ~

% _! n8 }( G# v4 B9 j4 t4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
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鸡肉沙拉
7 p" A! Z0 ~8 y$ h: d5 }材料：( w1 L' P9 B) ?+ U) V3 ]; X

' _. s, V  X8 {1 J+ S: t7 k色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。/ v" X# P7 @' _- h( X" X
制作过程：( ?7 u$ u0 n" X, a0 `% ?4 ^

6 {2 U# V3 N" J: ~$ L/ O# X  \4 C1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。) Y9 D: m% [% O+ W

1 D0 Q2 A6 y: B, I2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。; j$ k9 r4 B' @5 G4 q5 k
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( _' X& f9 }6 F) p  M水果沙拉
& [! }8 j4 f3 w5 B; s0 A& W材料：
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& W* ~* q, V2 F3 _% ^% ~; T草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
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$ y9 e/ E: z/ Q5 ~2 ~: Q* q  }7 d制作过程：
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1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
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2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。