....酸酸甜甜...菠萝虾...../ K; s, J! d' }! o1 R* C. @7 C, @
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材料:
7 D" H7 W  {7 k6 V& p  ^去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.: i5 }2 h7 B4 q) i  ]
调料:( X9 ~2 p' V7 X3 U: A
番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..
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1.调制全蛋糊.
# v9 o: k0 ?; `# ~1 A0 X" k9 ]全蛋糊的制作方法
: _9 E& N5 o/ U* ^: B全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。
( B- W; N" g5 O- `3 s2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.
* X; w' P& S( U$ e8 U, ~$ ?/ N3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.4 _2 Z' m6 [1 q7 w, q! M/ m
4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.
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5.锅放少许油,煸香姜米.
6 e# V$ y% L1 N% D) y6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝1 \! f8 [- |4 B! [  R4 h8 V% ~( [
翻炒数下后,加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅.
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不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

水果味，不错，与虾的海鲜味道配合，一定好吃

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了
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- h7 @" ?' h3 A: M/ O# k: u十分感谢楼主1 [, T" [8 G* J7 k! i
我只会做油焖: l& v, W9 I& b
又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。