金萱砂鍋活蝦
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【食譜简介】
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0 g. K/ }2 a+ N' j0 H6 y6 I金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。
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0 B3 x: ? a7 Z( I5 w# i【材料】
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4 u4 W# l1 ~7 V0 b金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許
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2 k9 u9 Z7 W: P+ _【製作程序】
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* v+ ]: c( x: L! C4 U* i* Q' g5 b將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。