[热菜] 简易奶油焗通心粉[13P]

简易奶油焗通心粉[13P]* ]6 V$ U3 M( ]0 r; V3 ]
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材料：用料可随喜好调配' B! @& C8 W+ ?# p
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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$ l: E) D2 a1 l2 I: M' [7 R做法：1 B. p' f! d# a* q
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象1 p, ~8 D2 V+ z+ k
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3 D4 S& V; j4 C4 d, a7 S4 C* \! g煮好捞起过冷水备用
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2 m  w- E" _; l4 r用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟9 H+ g' j4 d- D; }
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1 D8 N% j6 \/ ]' h( P2 v1 c我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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# A( e4 d; g/ m+ k$ J1 s% ^酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料0 \, C3 [8 r# r. X8 B& z5 l& x/ T
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉8 q1 \( i: U( I: m4 n
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！1 d# e  ?# q! d. y7 |  f+ t
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$ u- F5 _6 h6 Q- J' J, h) z) M再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面2 H4 B  Y# f8 U% T: ~

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把青椒、洋菇排好; h$ ]% X; S+ W5 U
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4 ], r$ W/ R6 C& q铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！2 F4 W# X5 k7 a! Q. M

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上菜啰！会拉絲的唷！
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