银耳,含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效,擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用。
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黑木耳,含有丰富的植物胶原成分和纤维素,它具有较强的吸附作用,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。每100克黑木耳中含铁185毫克,因此它还是一种非常好的天然补血食品。
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双耳同炖,滋润养颜,一举两得。故名,绝代双娇。
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材料:银耳、木耳等量,椰汁、冰糖、枸杞适量.
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温水泡发好,洗净备用
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% p0 q/ F; M3 F- a- Q) s7 Y锅内烧水至开,投银耳、木耳氽水约五分钟
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涝干水备用
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0 g4 Y3 \7 j c1 b! k" m2 B4 O另外掺水烧开后,下冰糖与涝过水的双耳炖至软烂。其实这样已经可以吃了
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但本着料理食物只有更好没有最好的原则,所以再加入椰汁使这道甜品更为出色
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, y( ]/ g, a( J: ?男同志适量多吃黑木耳,补肾益身,女同志适量多吃银耳,护肤养颜
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