材料:青花鱼、柠檬汁、豉油鸡汁、急汁
5 C- d1 z# P# ~; N+ V
. G- C# [+ ^9 H0 Q P* T1 C
# C# z2 j2 T2 a' t6 o$ q3 C
) `, S! p: f/ e5 a z/ r
青花鱼剖开去内脏,洗净拭干,剪去中间的脊骨,两面以适量盐、胡椒粉、酒涂抹入味2小时以上
) I2 {3 \: d' D
/ c8 l6 t# j3 v! N' K% a2 ]
4 i7 H/ T3 Y9 Z$ X1 M( l. O; v. P
M+ c* |' Z; v0 Q2 d ^进烤箱烤至两面金黄熟透取出,两边涂上一层烧汁和油,续烤至香酥【烧汁:1匙豉油鸡汁和半匙0急汁拌匀】
% a4 x+ n5 ~- F. B! _- R
9 T5 T- x5 V: N; x1 K
% M5 [# z% y9 h$ ?! q* W/ b! K
% ] K$ {7 C0 z" f( _$ o) W ` m
烧汁烤青花鱼。
8 p+ g# v9 X9 A5 R
9 g/ J4 n8 F' d3 A0 t0 H% U' c
6 @' g: Y' c9 k$ {' {0 d
+ q' b% M/ J" l8 @多秀几张!
6 @4 d# v7 {, W$ r7 h' L/ E- |
, z) ]9 P- e+ E' s% f, u0 l
$ H2 h& K# ^" ^