0 p' N& D% ^. P" T! r
3 v/ w2 J+ d C3 P" k將芒果切開
5 }; j3 V, `/ ]. l2 t# I, W5 l; Z9 L; N# L% U
9 `& q# l# H% I
% c4 D8 Q! X' J4 e5 Z3 s8 s起芒果肉..........待用
/ U! t( V: z& u/ s6 M7 S! f4 \6 O+ q7 Y
N8 V f0 \* {3 J7 _. `# F* x
250g 糯米粉
* o7 F" R. R) E4 S- S( F
0 x" _+ z+ H* k$ p! {/ {1 d- ~. e: ?* Q
- k1 d0 o# O- p& N3 U/ d+ R
' g0 l& l4 s# n" }: d9 f! B加一包芒果汁.......相等 250ml
. \2 K$ m2 t' s# J# P6 |. Q
% h t9 g1 F$ G7 Y7 @) z* P. z" b
! O* m$ R- D4 p( @0 V
4 k0 k: M; o3 g. B$ C加10茶 spoon 糖........
1 h, L; {1 [# h* F4 t' N% B. c
; I& `( j) X; Y6 c1 L! p$ W
& L* V$ T. j3 j- a/ X0 p0 G( e# e/ n9 n
一定要.............繼少繼少加入糯米粉,否則變了一舊!
! m1 z' Q! z3 x% V$ O1 ?) k$ b `: [' r
: ~) }0 D3 q7 I1 C) y( o
1 }8 Z, g; ~) J5 J- z& a( _$ x
一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀
3 U6 W* D4 Z- V
1 Q2 }7 t& e3 g" K
1 O: x6 W2 |( @& _& l
) K% G+ `6 s3 r4 A3 E! A
欏去叮4 min............及一定要用蓋,否則會叮乾,無用!
9 N: o$ A" r* v: F& Q$ i0 M5 ?
9 i+ A( f7 j% u6 v# z& ]" i
* `% f* F5 n9 r; B% S4 H1 |( T4 ~! o: H3 s$ }9 q8 i1 i
Ok..........取出,小心好熱家!!
4 [% }. R7 V/ q8 k
; P$ o& F" Q# g+ q9 [2 O
" G9 B7 ?. ]/ o% U4 D) Y* O, T. B
( T: _. ?* d( H$ V3 B
準備椰絲............
V, J$ ?: k8 ?" n
* j, y6 S* N! ?& Y7 M. Z& L
. x; d7 c1 s: p/ G5 M; ^ R# h; C3 b* h0 W
搽d牛油,避免『痴』手!
4 w6 {: }5 Q, H* Q. n* }1 C- q
1 Q& Z8 ?2 R2 O: \2 [0 \- A6 [3 R
/ t; _" A" D% d1 }- U
" b% l, y# s. r0 `- ^: Z
加上芒果粒......
8 |9 l$ N9 J q" A, h+ c$ F9 k; C' C+ F, ]" K
7 L2 M5 v9 D7 m$ K: U
+ @6 `+ q6 O. v! n' K! z再搓...........
* \! ]9 L f- J7 y6 B4 q
6 k/ } R y! ?* ^
& B" V' ]. K, {; J
/ @' u/ m$ t4 u9 ]撈上椰絲
& |. V% P& H7 I5 y
# f( w/ K, d4 |) c( Z L
+ B8 J, x7 x) i. x' i' w, ~0 M; z! u6 s
DONE..............
7 f6 E8 M% `# \3 |2 C( }
, x, ^& ]/ E0 J: ^5 ~6 [
{8 ?2 C( Q) l5 j, K
9 L# ?) z5 s" I4 H1 z1 D