上好荷叶5~6张,新鲜,自己采的,泡一泡 / `1 q7 Y9 Y/ X8 ]$ ^  Y

9 m! |' O7 V! }5 n, I( J1 [9 |3 P
  S( `: V# p! u
* A# P* \2 s2 s; p优质五花肉,8块钱左右,切成3 cm 见方的小块
4 X) v* c  o; V9 @2 X: `
+ A+ x  k' y5 j( q2 K% _用酱油,黄酒,糖,姜,
4 T2 p$ K1 ]9 d* A5 W2 \3 k/ T, }) \/ x2 W$ K
腌一下,一小时,要入味啊 ) t$ |$ z/ D" E- A( I4 @
, u" ^- E7 e) `+ p5 C% q
; Z0 r: ]9 U) Q, p; A$ F
/ z9 A$ L( j, z6 T0 ]0 ?
米粉裹一下,之前要切个口,中间塞米粉,更好7
4 [; @* W' I2 b& P& w, _7 q
3 Q8 @! `3 o% R& I
5 w& o9 Q/ G$ G( n$ j4 C' y! P3 I5 f+ P  P: i; y3 A( w

( N& r# r! G9 \% ^9 B( G$ h* ]2 \2 s/ R1 J& ?( }
包好,上锅隔水蒸,小火起码一个小时
0 I/ j- m% m2 T7 L( K8 i- E5 S
6 I% h: I: [% x8 ^3 Y9 @, ]+ X
4 n/ c7 W6 ]8 ]& Y4 U! b" O. F! v4 b# K3 [% y' j0 h% y
& S0 `4 ]0 u4 U4 |9 A, t) s, m8 {0 v

+ |) y9 b) S+ N: n蒸好,没啥两样,就是有荷叶的清香,天啦,真舒服的味道
1 k  r) D$ x! u. t1 f7 m/ h& l
7 |- l7 x0 s( k. C( k* Q2 i$ c  n# \! \5 D; @2 Z, x, i

( a3 u/ ~  m2 B拿一个,进微波炉半分钟,
7 V2 s2 `& }( O) @0 s
" O" E- ^% N) u  D2 M8 e
' N+ U& v+ b1 ]+ o
' p! U, U( R" X9 a$ t9 y8 r- e& ~' y: Q$ ]/ ~
" Q/ ?) F! Y9 G. A: k& q# y/ g

1 G! O8 N# m4 L8 n0 d) ~/ r! j" Y" R# K8 h% o% Y5 `
[ 本帖最后由 李渊 于 2006-7-31 05:48 PM 编辑 ]

拍得图片都看不到啊。可惜拉。

据说这道菜对治疗高血压有一定的好处，色泽也好。

图补上了1 J: V% [& h8 Q% r- [

3 @( Y9 R0 y& c" Y( b0 j$ w' |" \+ ^+ T# w5 L7 C1 y" a8 e, h
3 s# I# P' h" s3 _0 L
1 y+ H! s5 q8 |

3 U1 N6 O0 E9 U) D& A; T
$ h. {  S. `1 u/ h/ N5 O# y0 [: m  F: p
* @6 o, `6 R" [5 f: j
7 O5 E4 F( p$ s" s0 D! [2 {5 w) W  b

: Z6 p/ n% x6 a6 K我还是打开了，  V* \2 p5 S  a1 Q3 s, s" A
, u4 t. ?6 U# G5 T# g
[ 本帖最后由 李渊 于 2006-7-31 08:12 PM 编辑 ]

图片都看不到啊。可惜啊!

果然好菜，谢谢楼主分享！