材料：蟹味菇一盒，元贝3只，大只鲜虾仁12只5 Z% t+ _+ y" e2 j6 l; R9 S3 X
做法：
; f7 K+ u" r9 I9 [1、元贝切粒，和虾仁一起用适量盐，酒，糖，胡椒粉先腌一会" x6 C% x5 p0 Y4 j7 K
2、蟹味菇在烧开的滚水里飞水，捞起待用。
' T! F  O* ?* Y8 Z% \1 e3、热锅下油，把腌过的虾仁和元贝过一下油，虾一变色就铲起待用
, y: [0 K5 n: t; u0 Y1 e4、锅内余油烧热，把蟹味菇倒入翻炒片刻，加些盐调味，接着虾仁和元贝也倒入翻炒$ ?8 g% R% d: I1 k9 Y, ]
5、事先用一个碗装上小半碗凉水，加入2匙生粉和2大匙蚝油搅匀，倒入锅中材料上，等芡汁煮滚后把材料翻炒均匀即可。% k' [8 v  g3 G8 Z* y

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锅内余油烧热，把蟹味菇倒入翻炒片刻，加些盐调味
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( P7 m7 V2 U  {7 |接着虾仁和元贝也倒入翻炒
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加芡汁煮滚! V) h% ]0 a4 m8 v- e' N( \

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蟹味菇烩海鲜
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海鲜是我的最爱! x" v2 [( d* D+ i/ z
就不晓得这菜怎么样' @$ D! o2 c: ^& g: N1 M4 ~
我晓得菌类基本都性寒
* J; c& a4 r3 o再加上海鲜一般人我看可能受不了吧！
, f0 b$ H1 y: V7 H& Y不懂做这菜的人出于何解

看起来很不错·····营养丰富啊！！······口水哦····