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[热菜] 心连心红烧猪脊骨

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心连心红烧猪脊骨

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原料:
; d, b+ Y' p, r# r& X2 `! I. ?0 p- M猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油
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& K4 \% M% u% \% ]2 M; h* X- p
2 o/ ~/ ^: E5 u- K6 d' ]% G
/ k4 v+ P. M1 L! K  g做法:
* x: Y$ n0 b; o1、猪骨洗净凉水下锅,飞水捞出冲净血末. t# g1 s  f& n" R1 _! i2 O

$ q: B8 a* h( J) a% w2、锅内放少许油煸香葱姜蒜,花椒大料小茴香,放入脊骨加绍酒酱油略炒。
1 [4 k5 `7 g6 u
% Y' J9 e/ q$ z+ ]3、放入开水,开锅后改小火炖1个小时。
4 S: Q  ~0 h4 l5 r
" N) z8 s" x5 w: I( ?7 J  `: T4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。: m9 ^  y5 t  x7 x

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看起来很有食欲啊  做法也很简单 非常值得一试

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kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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不错,我最爱吃猪肉了,又学了一种做法,谢谢!

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很不错的菜啊.即简单- d$ k. D) i& a3 O
又好吃,我支持.谢LZ.

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