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[热菜] 葱姜虾[4P]

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葱姜虾[4P]

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材料:
  K. A* D/ i& r: u. I虾。& L4 Y. B4 I$ g. z3 Q0 \# T  n7 `4 D

9 W2 {! N, k" V6 S3 j: r调料:! ^6 m! X% [& s" K& }% B4 \
盐,酱油,料酒,白糖,香葱,姜。9 r  K, q2 K. u; r% m. E+ b

1 ^# E5 v+ A0 S' [% ^' X做法:
' {& g5 E* q: i9 ~: S  h$ A: W1、将虾剪去须,脚,冲洗干净,沥干水分备用;香葱洗净切末;姜洗净切末。1 @, m5 [# I5 E, I9 M5 h2 e& J5 O

3 Y& r# k( Y( `- y' p1 _0 ~2、炒锅烧热,倒入油烧至八成热,放入虾快炒至虾变红,然后加入姜末,料酒,酱油,盐,白糖再翻炒片刻,就可以出锅了,装盘后撒上葱花就可以了。
) d7 U2 x0 F. G, r& X4 d7 r' R! ]4 B$ t$ n6 d4 b
最好选择小虾炒至,可以连皮一起吃,还能补钙。9 k7 y7 j- o% v4 ~; D& A

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LZ做的虾太普通了,是我们的家常菜啊.
3 y4 r0 j+ `/ s不过还是谢谢LZ.

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