剁椒蒸鱼头

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% Z" N2 ~6 [  i# n肥草鱼一条，一切三段：鱼头，鱼身，鱼尾
1 L9 {4 D0 b6 m. ~. \/ S9 v7 Q7 i先把鱼头用剁椒蒸了
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, M1 Z/ G4 l6 b: ]' R. n7 n萝卜干少许，用水泡开, o2 l. t' T) ]' i

9 ^; ]3 [& O9 D* _' Y' O; _剁椒配料：泡椒，鲜红辣椒，生姜，萝卜干8 C: h3 m% \9 `

8 r( _$ t8 T% r9 S把以上配料剁碎，加少许黄酒，盐淹一会儿, i, R" Z  I& h5 i& y
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把碎剁椒末儿给鱼头侧内抹匀，这样好入味
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剩余的剁椒全部盖在鱼头上面$ x% G+ z  M5 n

& ~% R  _' B3 i% q9 X蒸锅烧开后，放入鱼头， 蒸6-8分钟* @* L. R, M; ?- o
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取出后泼上少许热油即可
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  g- _/ ]+ z4 @: {开吃~~~~ 好美味！  H  k! v5 @/ K- N  b$ q9 B" w1 v
Sample Text

好美味。看着都睡不着了

泡椒怎么弄, 請詳細介紹, 多謝!

剁椒蒸魚頭，太正了！

我喜欢吃鱼的原因就是   它有营养