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[主食] 洋蔥雞翼

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洋蔥雞翼

材料:
0 R" N, I4 J0 ]  h雞翼、洋蔥 醃料:  G0 _0 @2 I# h7 O0 W. B# y( D
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
% b( w1 a  ?) g! c, j做法:7 v' g9 p3 B" {: g7 _  g5 d
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
& K$ }% G0 L/ y; }, n6 Y2. 再加水醃6小時;
# W3 M7 j3 Z. H" C  i) N; Q3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。

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