糖醋里脊" Y3 o; q- C' j- E1 U- T

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- `9 D0 x0 U5 w, ?" y8 P【原料】：; t" t, ?9 \! d: l- `/ @
    猪里脊肉、盐、蛋清、淀粉、番茄酱、水、醋、糖
! I1 U1 F" N* X$ e% V" _& f( n【做法】：/ Q% c$ y1 e( n
    1、猪里脊肉洗净切条（比丝粗些即可），用少许盐腌一下。沾上蛋清，裹好淀粉下油锅炸，一点一点的炸，随成形随捞出，全部做完，再一下油锅二次炸，到金黄捞出备用。: z/ ^4 \9 l8 |' s7 {6 l: u5 s
    2、锅放油，放入番茄酱，加点少许水炒开，加醋、糖，勾芡调浓汁，下入炸好的肉条，充分翻炒裹好汁装盘即成8 V* F2 t  Q* M+ e
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看看口水都流啦,到我试一下啊

真想吃一块啊!今天就试试!哈哈哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主