京葱爆鸡翅尖
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: B6 L- S! s  }: b材料：鸡翅尖半斤，大葱一根，辣椒一个，蒜、生抽、糖适量。: `8 [: {+ A. {" b% D+ {' z
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做法：
' `' Q6 U( @4 i3 i1、起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。" S. t" s( m% N

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1 d1 ~9 l. a$ e! c. o2、加入大葱、辣椒一起炒香。
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  [3 W  v5 O& C3、加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟。! g4 }8 `5 n' P6 V3 S& K& b; Q- ^
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4、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了。呵呵，倍香！

这个开始应该腌一下可能会更好吃吧.. I/ p( E. T( f& N1 T* J3 c
觉得煮的时间也有点短.
+ s( r7 M2 I* M' f( h不过这图上出来的菜看上去倒是火候十足的.

楼上正解,不腌无味,多煮少嫩,既是爆炒,二分出锅,放点辣味,意由未尽!