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    平菇牛肉豆腐
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    主料：平菇
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6 [6 V# V& B5 f+ W    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱9 v/ v) i: a5 a8 o+ P- q# Y7 o# l1 S
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    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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6 B( S5 i5 n' T' B    烹制方法：
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" H7 w2 |0 R* Y9 w    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；4 l& U+ M9 `( u) L2 o4 l

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    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。. G/ C0 `; {9 D+ a
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    特点：营养丰富，清淡爽口。! H2 P- e" n8 R1 F4 l6 M/ V# O; D
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嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！